美味的山楂酥饼怎么做好吃又简单
山楂酸酸甜甜，健脾开胃，绝对是防止小朋友不爱吃饭的一个必备佳品，酥饼香香脆脆的，也是拥有众多忠实爱好者的哦，今天将二者结合制作而成的这道山楂酥饼就是小编要推荐给大家的美食啦。给小朋友做上几个，吃饭香香，身体棒棒，健康成长。
主料
玉米油 ：35糖 ：10
白糖 ：140
山楂果酱 ：20
辅料
水 ：45具体步骤
1.把水油皮的材料混合揉成光滑柔软的面团饧半个小时
2.把油酥材料混合成团饧半小时
3.面粉放炒锅里小火炒熟
4.加入适量白糖和山楂果酱团成团
5.水油面团分成十个剂子揉圆
6.油酥面团也分成十份小圆面团
7.取一份水油面团按扁包入一份油酥面团
8.依次做完所有，取一个包好的面团收口朝上擀成长条形，卷起来，依次做完
9.收向上再擀成长条形，从上至下卷起来
10.从收口处用拇指压一下，两边朝上集中到压印那里按扁成圆形
11.擀成中间厚四周薄的面皮包入山楂糖馅，用虎口捏住
12.依次做完，用少许水兑红曲粉调色，用筷子蘸夜色点在饼坯上
13.烤箱预热170度25分钟即可出炉
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