我的魔竽豆腐炒山药怎么做好吃又简单
魔芋作为一道十分健康美味的食材，深受人们的喜爱，魔芋除了它独特富有嚼劲的口感，还具有很多神奇的功效，长期食用对身体健康有利，我的魔竽豆腐炒山药做法简单，味道鲜美，是一道十分开胃的美食，吃起来十分的下饭，喜欢的小伙伴，赶快行动起来吧。
主料
魔芋豆腐 ：适量山药 ：适量
尖辣椒 ：适量
盐 ：适量
辣豆瓣酱 ：适量
辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
具体步骤
魔竽豆腐用水浸泡，去除部分碱味.
准备山药和尖辣椒等
山药、尖椒切片
魔竽豆腐切片
水中放盐，焯一下，魔竽豆腐变得有韧性了
山药也焯一下
油热放姜片、蒜粒和辣豆瓣酱炒香。
把尖椒放进去炒
放魔竽豆腐片炒
山药、少盐炒。.出锅前放香油等调味品
