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红薯粥做法有哪些,可以带给人体哪些功效

红薯,我们都知道它具有养生的功效,而且做法很多。不管哪一种做法,在味道方面都是过关的,喜欢吃的人也多。而且,红薯是天然性的作物,可以带给体丰富的营养价值。那你是否知道红薯做法,以其它的养生之道呢?以下,便跟随着小编一起来了解一下吧!

红薯粥做法有哪些,可以带给人体哪些功效

红薯粥做法有哪些,可以带给人体哪些功效

一、红薯粥做法有哪些

1、准备红薯

将红薯洗干净,削去皮,切成小块备用。

2、和面水

将100g面粉放在碗里,加入少量的水进行搅拌,搅拌均匀以后再加入水,和成汤汁。

3、煮红薯

在锅里倒入两碗水,烧开以后将红薯块倒入锅里煮熟。

4、煮红薯粥

红薯煮熟以后将面水倒入,切记边倒边搅拌,这样就不会起疙瘩,搅拌均匀以后再烧两开即可食用。

二、红薯可以带给人体哪些功效

红薯味道香甜鲜美,能生吃,也能蒸煮食用,红薯中含有丰富的膳食纤维,碳水化合物,胡萝卜素,维生素和钾,镁,铜,钙,硒等人体所需的十余种微量元素,能为人体提供多种营养成分,那么红薯的功效与作用有哪些?

1、通便排毒

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

2、减肥瘦身

红薯中热量低,脂肪少,很符合减肥人群的基本要求,并且红薯中含有的膳食纤维丰富,能起到饱腹作用,将红薯当主食食用,能够有效减少其他食物摄取,阻止糖类变成脂肪,达到减肥的目的。

红薯粥做法有哪些,可以带给人体哪些功效 第2张

3、增强机体免疫力

红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。

4 、辅助降压

红薯之所以能够辅助降压,主要归功于红薯含有的丰富钾元素,钾和钠都是对血压高低产生影响的重要元素,人体摄入了足够的钾,就能够促进血液中多余的钠排出,还能促进体内矿物质水平均衡,起到辅助降压的作用。

5、保护心血管

红薯中的钾元素,叶酸,维生素A和维生素B,胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化,预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

6、补肾虚

红薯味甘性平,归脾,肾经,有健脾胃,强肾阴的功效,有助于调理腰酸,四肢发冷,水肿等肾阳虚症状,以及燥热,盗汗,头晕,虚汗,耳鸣等肾阴虚症状。

红薯粥做法有哪些,可以带给人体哪些功效 第3张

红薯粥做法,以上为大家所介绍了一下,而且红薯可以搭配的食材是非常之多的,都可以体现出它的营养价值。而且红薯还具有防癌的功效在里面,像现在各类食品泛滥,食品添加剂盛行的时候,常吃红薯,对身体是非常好的,能起到养保健的效果!

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