养生双谷紫米饭怎么做好吃又简单
双谷紫米饭主要有紫米、糯包谷、甜脆包谷烹饪而成，紫米属于糯米，吃多了不易消化，所以这次我加入了糯包谷、甜脆包谷，这两个名字听起来都似乎很陌生，其实他们就是我们平时吃的糯玉米和甜脆玉米。这两种玉米有丰富的纤维素，可以帮助消化。
主料
紫米 ：2杯辅料
糯包谷 ：200甜脆包谷 ：200
具体步骤
紫米淘洗干净后用水泡发两、三小时
准备一些糯包谷粒和甜脆包谷
把泡发的紫米用淘米箩控干水分
把控干水分的紫米倒入一个小盆里，放入糯包谷和水果包谷拌匀
蒸屉铺一层炒布，把拌好的包谷紫米放入蒸锅里蒸熟
紫米蒸十五分钟左右时用筷子把米饭拨松一下，然后继续蒸熟即可，一般蒸二十五分钟左右就会熟
