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养生米饭半饼怎么做好吃又简单

养生米饭半饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

米饭半饼是一道由米饭加各种蔬菜共同制作而成的一道养生保健的美食。它的制作简单口感俱佳,里面加入的玉米有健脾的功效,加上胡萝卜能很好的补充人体所需的维生素在里面,做出来的食物吃起来方便又美味,并且营养价值也是很高的。

主料

米饭 :适量
青豆 :适量
玉米粒 :适量
胡萝卜 :适量
洋葱 :适量
鸡蛋· :适量

辅料

番茄酱 :适量
色拉油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

养生米饭半饼怎么做好吃又简单 第2张

准备所有材料:玉米粒和青豆洗净,胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水,放入玉米粒和青豆汆熟,沥干水份捞起备用。除鸡蛋外把所有材料混合

养生米饭半饼怎么做好吃又简单 第3张

2.锅洗净,倒入水煮开

养生米饭半饼怎么做好吃又简单 第4张

3.放入索面煮熟

养生米饭半饼怎么做好吃又简单 第5张

开中火煎至米饭饼两面金黄即可出锅。把米饭饼放入盘中,取少许番茄酱装入裱花袋中剪小口,挤出自己喜欢的笑脸或是各种图象即可

烹饪技巧

1、所有材料不需要很仔细的分量,大致够了看着给就可以。蔬菜类也可以改自己喜欢吃的。2、材料中的鸡蛋要一个个的加入,不要一次性加哦。如果搅拌后米饭湿度够大了就不要继续加,俺这点米饭用了三个鸡蛋,如果鸡蛋少了米饭煎的时候会散架。3、烧制的时候,火候一定不能太大,大了时间一长表面上色会太深,影响品相。