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家常青椒肉末炒豆干怎么做好吃又简单

家常青椒肉末炒豆干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

总所周知豆类的营养价值非常高,而豆干就是一种以黄豆为主要原料的食物,在市场上也是比较常见的一种食材,价格也相当实惠。个人觉得豆干比豆腐好吃,凉拌和炒肉都是不错的选择,今天我要做的就是家常青椒肉末炒豆干,老少皆宜,完全是零难度的哦

主料

豆干 :200

辅料

肉末 :100

具体步骤

豆干是买的熏好的,4片洗净切成丝

土青椒跟洗净,把前面的头头掐掉,然后切成丝丝

里脊肉洗净切成丝,在用生粉加水调料搅拌均匀

先热锅,在倒入适量的油烧开

在把肉到进去翻炒

炒制肉变色就可以先出锅了

在倒入适量的油

在把豆干到进去翻炒,豆干要多放点油炒出来好吃些

豆干炒的油都进去了,在把青椒到进去翻炒

在把炒好的肉丝到进去一起翻炒

翻炒几下然后加入适量的生抽上色,这样看着更有食欲

在加入调料炒均匀就可以出锅了