美味土豆黄金甲怎么做好吃又简单
这道美味土豆黄金甲操作步骤非常简单，而且不用担心油烟的干扰，宝宝们在家有烤箱就可以做。土豆与芝士的搭配，补充大量的维生素和蛋白质，能够满足人体日常所需。健康美味，营养丰富，是您春游野外宿营的必带的美食~如果你喜欢吃番茄酱的话，加适量的番茄酱会让你更加有食欲~
主料
土豆 ：适量马苏里拉芝士 ：200
辅料
黑胡椒粒 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1、把土豆洗干净去皮切成四方形，厚1.5cm，放入锅里面加水煮，然后加上盐，煮到全熟透拿过晾水。放上烤盘中摆好，在表面放上黑胡椒碎粒和马苏里拉芝士。
2.豆腐切丁，泡发的木耳洗净切小块，豇豆角切丁
3.小白菜叶子切大块。西红柿去皮切大块
4.香葱、香菜切碎
5.鸡蛋加盐和少许淀粉充分打散
6.不沾锅烧热，倒入蛋液摊成蛋饼
7.摊好的鸡蛋饼切成菱形块备用
8.炒锅油烧热放入豆腐丁，煎至两面微黄
9.下入香葱、豇豆角丁翻炒1分钟（香葱要留一些最后提味用）
10.再下入木耳同炒
11.加入适量开水，入鸡精、盐、五香粉和生抽煮至豆角断生
12.加入西红柿继续翻炒
13.至西红柿软烂即可关火
14.醒好的面团擀成大面片，尽量擀薄一些
15.折叠，再切成两厘米的宽条，然后切成平行四边形的面片备用
16.锅内加入适量高汤或是水煮开下入面片煮开，快煮熟时加入青菜叶至熟
2、放入烤箱烘烤上管150度，下管140度，时间30分钟
