菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的土豆是黄金饼怎么做好吃又简单

美味的土豆是黄金饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

土豆是黄金饼这道美食所需要的食材主要为鸡蛋、土豆、面粉。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食富含丰富的营养同时口感松软,搭配上美味的土豆味道可谓更上一层楼,在搭配上美味的鸡蛋经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。

主料

鸡蛋 :适量
土豆 :适量
面粉 :适量

辅料

葱 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
香油 :适量

具体步骤

将土豆擦丝 (不用过水 会导致淀粉流失)葱剁碎

土豆丝 葱 放入盆中 加面粉鸡蛋 鸡精 盐 生抽 香油少许水 拌成糊状即可

热平底锅 加少许油 将拌好的土豆糊用勺子舀入锅中 可根据自己喜好选择倒入量多少 调整饼的大小 小火慢煎 待一面成型后翻面 根据饼的厚度掌握出锅时间。