菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味时蔬炒面片怎么做好吃又简单

美味时蔬炒面片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

这道美味时蔬炒面片不仅搭配很多了蔬菜,营养丰富,而且做出来的味道也非常小宝宝们欢迎哦,里面的配菜并不是固定的,可以随意搭配,尽量让宝宝的每一顿饭接触到更多的食材才能保证吸收的营养更均衡,面片是西北名菜哦,赶紧动手制作吧

主料

面粉 :100

辅料

胡萝卜适量
青椒 :适量
洋葱 :适量
西红柿 :适量
小油菜 :适量

具体步骤

用筷子把面粉搅拌成棉絮状,让面粉与清水充分接触

面团揉5-8分钟,揉到不粘手的程度,再醒10分钟左右

胡萝卜用擦板擦成丝,洋葱切成细丝。青椒切碎。

小油菜用开水焯熟,焯熟后捞出,切碎。

擀成圆形的大饼,大约2mm厚。然后切成长条状。用拇指揪出一个一个小面片

水烧开后,把面片下入到锅中,煮熟。,面片煮熟后,捞出来放到已经晾凉的温水中,防止面片粘连到一起。

所有的配菜已经准备好了。,西红柿切成小块儿。

锅中倒入少许底油,下入洋葱碎。炒出香味后,把胡萝卜和青椒下锅翻炒。倒入西红柿。还有炒好的面片

再倒入之前焯好的小油菜,翻炒均匀,根据宝宝的口味,决定是否加盐,就可以出锅啦。