![美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单]( "美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
洋葱 ：
半个 荷兰豆 ：
250 白果 ：
小半碗鸡 ：
适量浮皮 ：
3-4大片 辅料
料酒 ：
适量盐 ：
适量麻油 ：
适量蚝油 ：
适量 青椒 ：
2个油 ：
适量干葱 ：
适量精
罐装鸡汤（或水） ：
适量 云耳 ：
小半碗 具体步骤
![美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单 第2张")
1.洋葱洗干净剥好切块、荷兰豆洗干净摘好、青椒洗干净去籽切块、浮皮热水灼煮片刻、洗干净切小块、白果热水煮片刻剥皮、云耳热水浸泡片刻捞起切好，干葱2-3个洗干净切碎。
![美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单 第3张")
2.葱下锅炒出香味倒入洋葱青椒和少许料酒爆炒片刻后倒入云耳、白果、 浮皮继续翻炒片刻倒入荷兰豆后倒入适量的蚝油、鸡汤、盐、鸡精翻炒均匀至入味。
![美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的时蔬浮皮炒怎么做好吃又简单 第4张")
3.撒少许料酒和麻油翻炒均匀即可。
