![鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单]( "鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟猪肉手撕大白菜是一道介于荤菜与素菜之间的新鲜美味。这道菜口感独特，入口爽滑，让人回味无穷。更重要的是，大白菜的爽脆口感配合猪肉手的软滑，味蕾的绝佳享受让人垂涎。而说它介于荤素之间，是因为这虽然使用了猪肉手，但口味却十分清爽，完全没有肥腻的口感。
主料
猪肉 ：
5-6片 大白菜 ：
3-4片 辅料
盐 ：
适量蒜蓉 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.先把肥肉切成小块，窝内烧微热，再把肥肉放入窝内炸出油来，直到肥肉炸干肉炸黄。
![鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.先把蒜蓉放入，再把手撕的大白菜放入窝内大火炒至软。再放适量的盐和鸡精。
![鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜香味美猪肉手撕大白菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入盐和鸡精后就可以出窝了。
