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清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道清炒土豆片炒白菜 的整体口味偏向清淡,白菜中含有大量的钙,多吃白菜还可以补钙的哦。平时的话喜欢吃辣的朋友也可以加一点点的辣椒酱味道也非常的不错很适合下饭啊,制作时间非常的短暂,轻轻松松的就可以完成,勒,一定要试一试哦。

主料

土豆· :300
白菜 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
白醋 :适量

具体步骤

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第2张

葱姜蒜切末

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第3张

2.米洗净,放入清水浸泡半小时。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇,胡萝卜切丁备用。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第5张

4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第6张

5.香菇,胡萝卜,玉米备用。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第7张

6.青菜洗净,切好备用。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第8张

7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第9张

8.米里放入一大勺油。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第10张

9.搅拌均匀,静止十分钟。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第11张

10.锅中放入3大碗水。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第12张

11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第13张

12.放入香菇,胡萝卜,玉米。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第14张

13.放入青菜,开中小火继续煮。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第15张

14.煮到浓稠时放入虾仁。

清炒土豆片炒白菜 怎么做好吃又简单 第16张

加入白醋,焖两分钟后加入盐调味即可