炝炒土豆丝，一个让我从此让我爱上吃土豆丝的一道菜图解

我很少吃土豆，可以说不不是很喜欢，在外面吃火锅、吃冒菜、中餐我基本上都不会吃土豆，然而有一次我去闺蜜家吃饭，闺蜜做了一份炒土豆丝，我第一次觉得土豆丝好好吃，还配了一大碗饭干，然后我就叫我闺蜜教我如何做，然后就有了现在我的分享。

主料

土豆 ：1个

辅料

干辣椒 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：少量
鸡精 ：少量
花椒 ：1克

详细步骤：

第一步

食材准备好

第二步

锅中热油，放花椒、干辣椒以及蒜末炒香

第三步

土豆丝放入锅中炒

第四步

加少量的盐和鸡精，翻炒均匀

第五步

完成啦