准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道特色青椒丝炒笨蛋这是一道比较家常的菜式,几乎是家家户户都很喜欢吃的一道菜。我们在平时一年四季的时候都很喜欢吃,因为它的味道还是挺特别的,特意把青椒和鸡蛋搭配在一起,这样在一点点的小辣味儿中还有一点点鸡蛋的辛香味,吃起来非常的爽口,很适合用来当做下饭菜。
主料
青椒 :
2个 番茄 :
1个笨鸡蛋 :
2个 辅料
油 :
适量 酱油 :
少许盐 :
适量 具体步骤
1.青椒洗净切丝,番茄切块备用
2.鸡蛋打散倒入锅中划散炒熟
3.倒入青椒丝和番茄
4.翻炒均匀
5.调入适量盐和酱油
6.翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
无