#特色美食#青椒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：2个
土豆 ：250

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将土豆和青椒分别洗干净切丝，同时 锅中加适量油加热

2.倒入切好的土豆丝翻炒

3.两分钟左右倒入切好的青椒丝继续翻炒，并加入适量盐

4.继续翻炒两分钟左右放入味精就可出锅了

烹饪技巧

土豆丝切好后要放在水里浸泡一会儿，把淀粉滤掉一些