简单的西红柿炒虾仁怎么做好吃又简单
西红柿炒虾仁，是一道传统名肴，属于广东菜系，不过像湖北、湖北等地方的人也还是特别爱吃的，只因那菜相特别让人有食欲、香气更是让人恋恋不忘、就别提它的味道了，吃过一次想忘都忘不了。最关键的是它的做法是极简单的，很容易学会，怕腥，可以加点姜片，更加的鲜美。
主料
虾仁 ：适量辅料
西红柿 ：适量具体步骤
备好材料：西红柿350克，大虾100克，青椒50克，葱姜蒜适量。
大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青椒和西红柿切小；葱姜蒜切末。
热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。
紧跟就将大虾仁投下去。
虾仁炒变色，拨到边上，然后下青椒和西红柿。
翻炒青椒和西红柿
炒变色加盐调味。
加点糖提鲜。
加半勺高汤，翻炒均即可出锅。
