关于素炒豆芽的做法的餐饮精选

“我几天想吃豆芽去莱店买了豆芽开始干活。”食材明细主料绿豆芽（|00克）辅料大葱叶（适量）调料大祘（5粒）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗净装盘备用。2、大葱叶子洗净切成葱圈。3、锅里...

“秋季容易出现口干唇燥等上火症状，而黄豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟黄豆相比，它有四大营养亮点：一、维生素含量增加。二、矿物质利用率提高。三、蛋白质和多糖易吸收。四、大豆异黄酮含量升高。豆芽当...

“酸酸开胃，脆脆可口，简单快捷。”食材明细主料绿豆芽（适量）青椒（半个）蒜（3颗）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）素炒绿豆芽的做法步骤1、准备好食材，豆芽洗净，葱切丝，蒜切末，青椒切丝备用。2、起锅热油，下葱蒜辣...

食材明细主料韭芽（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（5毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒韭芽的做法步骤1、大蒜去皮切块备用2、韭黄芽洗干净切断备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，快速倒入韭芽煸炒一分钟4、加入少许...

“春节过后，拒绝油腻，今天推荐这道素炒黄豆芽，口感脆嫩，清淡微辣，越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯与芽体的汁水丰盈吃出了乐趣。”食材明细主料黄豆芽（500克）辣椒（3个）辅料油（适量）调料盐（2克）酱油（5克）生抽（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“银芽其实就是绿豆芽，营养丰富，清爽美味。”食材明细主料绿豆芽（适量）辅料香菜（1棵）蒜末（少许）盐（少许）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒银芽的做法步骤1、绿豆芽去掉根部洗净，香菜洗净切段，切点蒜末2、热锅放点油把...

“这绝对是一道素高汤，尽管没有放一滴油，可味道一点也不赖，这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故。”食材明细主料黄豆芽（150g）芹菜（50g）榨菜（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜豆芽素高汤的做法步骤1、黄豆芽择洗干...

“晚餐喜欢素食，时间充裕包了包子，豆芽菜和香菜，搭配胡萝卜和干香菇，清清爽爽的感觉。”食材明细主料面粉（1000克）酵母粉（10克）绿豆芽（1000克）香菜（250克）辅料胡萝卜（1棵）干香菇（30克）葱（1棵）食用油（3勺）鸡蛋（3个）调料蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（3...

食材明细主料花生芽（300g）辅料胡萝卜（20g）青蒜苗（30g）蚝油（适量）植物油（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒花生芽的做法步骤1、原料备齐，洗净，花生芽去红衣；2、切成如图状；3、热锅放油，放花生芽和胡萝卜翻炒；4、加适量...

食材明细主料绿豆芽（适量）黑木耳（适量）蒜苗（适量）辅料蒜蓉（适量）醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、锅子烧热油爆香蒜末放入绿豆芽。5...

“黄豆芽有营养又便宜，做法也简单，是一款老少皆宜的豆制品。黄豆芽的功效还很多，在网上查了查，总结出下面4个大点；1.清热利湿--有清热利湿、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结有食疗作用。2.养气补血--黄豆芽具有清热明目、...

食材明细主料素火腿（85克）韭菜芽（295克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素火腿炒韭菜芽的做法步骤1、食材：素火腿、韭菜芽（已清洗切段）。2、切取素火腿85克放在案板上切成片，待用。3、烧锅倒油烧...

食材明细主料饼丝（250g）豆芽（100g）辅料盐（5g）味极鲜（2勺）蚝油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽素炒饼的做法步骤1、豆芽买回来用清水洗一下，然后浸泡15分钟，去掉农药残留2、我们自己家烙的饼，切成饼丝，也可以买现...

“快手菜炒豆芽，清热解毒嫩爽可口。”食材明细主料豆芽（500g）辅料青椒（1个）盐（1匙）蒜（1个）葱（2颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豆芽菜的做法步骤1、备好食材2、青椒蒜葱切好3、锅里到油炒蒜4、加青椒炒5、加豆芽翻炒几...

食材明细主料芹菜（175克）香干（80克）绿豆芽（175克）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）绿豆芽素炒的做法步骤1、食材：芹菜、香干、绿豆芽（已清洗）。2、将芹菜去根，加适量的小苏打。3、放入清水浸...

“开春了，豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明细主料面粉（适量）绿豆芽（适量）韭菜（适量）面筋（适量）粉皮（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料姜（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）三...

“早餐拌一款素拼凉菜：胡萝卜豆芽素拼，清爽开胃，方便快捷”食材明细主料胡萝卜（一个）豆芽（适量）青菜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）干红椒（适量）油泼辣子（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜...

食材明细主料饼丝（适量）豆芽菜（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）小辣椒（一根）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜素炒饼的做法步骤1、准备葱花，蒜末，小辣椒一根2、大饼切成丝3、豆芽菜洗净，控...

食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得...

“西兰花炒绿豆芽，一道非常简单的家常菜，也是最适合春天的减肥菜。西兰花也叫绿菜花、青花菜，营养成分远超过同类蔬菜，被称为“蔬菜皇冠”。我家常吃，很少用来炒肉，都是素炒或者凉拌，脆嫩爽口，清爽解腻，开胃下饭，一家老小都喜欢...

食材明细主料黑豆芽（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗干净备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分钟。5、...

食材明细主料素火腿（85克）绿豆芽（300克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素火腿炒绿豆芽的做法步骤1、食材：素火腿（已切片）、绿豆芽（已清洗）。2、烧锅倒油烧热，下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着，合...

食材明细主料面粉（300克）黄豆芽（600克）鸡蛋（3枚）红薯粉条碎（50克）韭菜（1小把）辅料食用油（4勺）食盐（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）老抽（1勺）香油（1勺）鸡精（1勺）葱姜蒜末（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素馅豆芽煎饺的做法步骤1、300克面...

“芹芽，是由安徽省庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势，在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种，创新工艺，经多年努力培育而成的特色蔬菜，它洁白如玉，鲜嫩清香，营养丰富，风味独特，属无污染、无公害的食...

“简单的快手菜。”食材明细主料黄豆芽（半斤）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，放盘子里备用。2、热锅放油，6成热放葱花和姜丝。3、然后放入黄...