![营养丰富的凉拌绿豆芽怎么做好吃又简单]( "营养丰富的凉拌绿豆芽怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
绿豆芽 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
2勺鸡精 ：
1勺 醋 ：
2勺糖 ：
半勺 辣椒油 ：
2勺 姜 ：
适量蒜 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的凉拌绿豆芽怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的凉拌绿豆芽怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好绿豆芽。
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2.豆芽洗净。
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3.锅加水烧开。
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4.放入豆芽 。
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5.焯水煮熟。
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6.捞出豆芽。
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7.准备好调味汁，里面加了辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，姜蒜等。
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8.豆芽倒入碗里。
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9.浇上料汁拌匀即可。
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10.装盘
烹饪技巧
1、绿豆芽焯水煮的时候，开水焯烫一下就行了。2、凉菜加了酸辣调味，更开胃爽口。
