![外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单]( "外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉 ：
250云吞皮 ：
适量 辅料
葱花 ：
适量油 ：
适量 辣椒油 ：
1/2勺生抽 ：
2勺 香菜 ：
适量 鸡蛋 ：
1个盐 ：
适量花椒油 ：
1/2勺黑醋 ：
1勺鸡粉 ：
1/2勺姜末 ：
少许 具体步骤
![外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第2张]( "外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉洗净加入姜刴成肉末
![外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第3张]( "外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第3张")
2.刴好的肉末放入鸡蛋，生抽，盐搅拌入味
3.把抄手包好
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4.把葱，香菜洗净切碎
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5.香菜葱花加入生抽，盐，醋，花椒油，辣椒油，鸡粉调成汁
![外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第6张]( "外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第6张")
6.锅中烧沸水后放抄手下去，煮到抄手浮起来加入生菜，变色马上捞起来
![外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第7张]( "外婆教我做红油抄手怎么做好吃又简单 第7张")
7.与将汁搅拌均与就可以吃了
烹饪技巧
抄手浮起来就是煮好的了，煮久皮会烂，
