开胃的木耳芥末魔芋丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：20
魔芋丝 ：60

辅料

香菜 ：2根
绿芥末 ：适量
盐 ：适量
陈醋 ：适量

具体步骤

1.把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用；魔芋丝用清水冲一下。

2.调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。

3.将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了！

烹饪技巧

喜欢吃蒜的朋友可以放入蒜末味道也不错。