芥末木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芥末木耳，是一道家常菜，黑木耳能够减轻动脉硬化，延缓衰老，这道菜的特点是，爽滑可口，味道微辣，特别适合老年人食用，多吃木耳，能够减缓衰老，容光焕发。

主料

干木耳 ：100g

辅料

芥末 ：适量
陈醋 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.野生黑木耳用温水泡发15分钟。

2.摘洗干净后放入沸水中焯烫2分钟捞出。

3.取一个碗加入陈醋，酱油和芥末，调匀即可。

4.简单又有营养的芥末木耳就做好了。

烹饪技巧

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