美味的香辣开胃魔芋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

制作美食的其中一个乐趣就是运用相同的食材，通过不同的配菜和 烹调方式制作出不一样的美味。说到魔芋除了非常出名的那道魔芋烧鸭之外，还有很多的美味哦。今天小编要给大家介绍的就是其中一道，快和小编一起来制作这道美味的香辣开胃魔芋吧。

主料

魔芋 ：400
红椒 ：1个

辅料

麻辣鲜 ：适量
葱花 ：适量
蒜末 ：适量
盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量
油 ：适量
姜末 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.炒锅倒适量油烧热，下入葱姜蒜末和豆瓣酱超出香味。

3.加入魔芋翻炒。

4.加适量盐和麻辣鲜调味。

5.最后加入红椒翻炒一分钟后出锅。

烹饪技巧

1、豆瓣酱本来就有咸味，最后可以尝下味道在酌量添加盐调味。