栗子鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

栗子鸡块。吃起来滋味鲜美，肉质细腻，肥而不腻。栗子鸡块不仅含有丰富的蛋白质，氨基酸，和维生素。还可以增强健体，容易被吸收，治疗贫血，乏力疲劳有食疗的作用。

主料

鸡 ：
栗子 ：

辅料

葱姜 ：
料酒 ：
老抽 ：
鸡精 ：
盐 ：
糖 ：
芝麻 ：

具体步骤

1.鸡剁成块，洗净。栗子去壳，沸水浸泡后去衣。

2.锅热油，爆葱姜，倒入鸡块煸炒熟，倒料酒、老抽，加水刚好浸没鸡块，煮沸后加糖、盐，放入栗子，加盖闷煮约30分钟。

3.水基本收干后加鸡精，翻匀后出锅，撒些白芝麻。