补钙的食疗，知道这些对你补钙绝对有帮助

说起补钙，是很多人成长过程中不可避免的一件事情。特别是现代人，现代人非常注重营养均衡，宝宝刚出生时，就会去测量一下是否缺乏某些微量元素。缺钙，就是其中非常常见的一种症状，所以，补钙逐渐就成为了一种风潮。那么，关于补钙的食疗，都有些什么适合的呢？

一、补钙的食疗误区一：相信喝了骨头汤不会缺钙

骨头汤补不了钙，因为骨头里的钙是以磷酸盐形式存在，不容易溶解到汤里，骨头熬煮后，汤里的钙含量其实很低。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。

骨头汤浓白不是因为钙含量高，是其中的脂肪含量高。长期饮用骨头浓汤可导致高血脂、高尿酸、肥胖等问题。心血管疾病、痛风、高血压、高血脂、糖尿病人更不建议常喝。

二、补钙的食疗误区二：相信豆浆是高钙食品

营养学家经常劝告，不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确，在很多方面，豆浆都是一种非常好的饮品，但单从钙含量上来说，它却远远比不上牛奶。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。

豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。

三、补钙的食疗误区三：相信海带可以补钙

海带里面的钙很多，但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，裹挟着钙一起“穿肠而过”。

但海带也不是毫无裨益，它是典型的碱性食品，经常食用，对减少体内钙的流失有一定帮助。

四、补钙的食疗误区四：水果代餐有利骨骼健康

很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。

骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。

五、真正的补钙食品

1、牛奶、酸奶、奶酪

奶制品也是食物补钙的最佳选择之一，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙比较容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。

2、绿叶蔬菜

几乎所有的深绿色蔬菜含钙量都不低，例如：

荠菜：含钙量为294毫克/100克，几乎是牛奶的3倍。虽说吸收率不如牛奶，但量足;

苜蓿，又叫草头：含钙量高达713毫克/100克，一盘酒香草头下肚，一天的钙量就达标了。

3、某些豆制品

大豆的确含钙丰富，但加水变成豆浆之后，钙含量就稀释成了10毫克/100克，只是牛奶的1/10。所以在补钙上豆浆不能代替牛奶。

如果想要靠吃豆制品补钙，推荐您选：

卤水豆腐：又叫北豆腐，含钙量138毫克/100克;

石膏豆腐：也叫南豆腐，含钙量116毫克/100克。

看了上面这么多关于补钙的食疗介绍，相信大家又学会了很多能够帮助补钙的食物了吧。其实在我们身边，的确存在很多既经济又实惠的普通食物，不仅价格便宜，还能够非常有效的帮助补钙哦。所以大家应该多去发掘发掘这种食物，对大家尤其是宝宝的身体非常有帮助哦。