#DIY#芸豆炒鸡蛋干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芸豆 ：200
红椒 ：1个
鸡蛋干 ：100

辅料

油 ：适量
大蒜 ：2瓣
海天淡盐酱油 ：1茶匙

具体步骤

1.芸豆、红椒分别清洗干净后切成细丝，鸡蛋干切成同样大小的细丝（不要切大了，可以中间先横切开，再切丝），大蒜切成末。

2.锅中放入油，烧至四成热，放入芸豆中火翻炒约２分钟，加入红椒丝、蒜末和鸡蛋干丝继续小火炒约１分钟。

3.加入海天老字号“淡盐头道酱油”翻炒均匀后即可。

4.完成了。

烹饪技巧

海天老字号“淡盐头道酱油”不仅为整道菜添加了独有的鲜美，也让“低盐”的生活方式得到了最大的发挥。