家常肉炒豆皮怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆皮是湖北武汉的一种传统小吃，通常在早餐食用。豆皮富含极高的蛋白质成分和大量的碳水化合物。不仅有补钙的功效，还能预防心脑血管疾病。对老人和孩子都有益处。下面介绍的这款家常肉炒豆皮，是比较常见，味道鲜美，简单易做的一道美味菜品。

主料

豆皮 ：200

辅料

葱 ：适量
肉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.豆皮放入冷水锅中煮开

2.煮开后立即放入冷水中冲洗

3.热锅凉油，下入肉煸炒变色

4.下入豆皮翻炒

5.放入盐，生抽，葱花炒出香味即可盛盘