家常韭菜炒豆腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常韭菜炒豆腐皮--不知道大家有没有吃过韭菜炒豆腐皮呢，我喜欢吃韭菜，韭菜是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和豆腐皮一起烹饪，豆腐皮的软嫩多汁，韭菜的清爽，那就让我们一起来做非常好吃的韭菜炒豆腐皮吧

主料

豆腐皮 ：300
韭菜 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净，切成段

2.豆腐皮切成条

3.锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽，炒匀

4.放入韭菜，因为豆腐皮本身就是咸的，不用加盐

5.快速翻炒均匀，关火，加入香油

6.盛盘就可。

烹饪技巧

放入韭菜后一定要快速翻炒，韭菜炒过头就不好吃了。