美颜丝瓜毛豆子炒蛋怎么做好吃又简单
丝瓜蛋白质、脂肪含量丰富，还有大量人体所必须的化合物，并且丝瓜内的维生素B可以有效降低皮肤老化的速度，维生素C含量有利于美白皮肤，不仅能保护皮肤受到紫外线的伤害，还可以消除黑斑，净化皮肤，是美容保健的选择，故丝瓜汁“美人水”之称。丝瓜毛豆子炒蛋结合鸡蛋丰富的蛋白和丝瓜营养成分，夏天降暑冬季补水的必备佳品。
主料
丝瓜 ：150毛豆 ：50
黑木耳 ：50
鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
准备食材。
将丝瓜切块，将鸡蛋大打好。
毛豆子预先在热水中焯一下。
将焯好的毛豆子，让入温油中。不断的翻炒。
加入丝瓜、姜丝、翻炒片刻。
加入适量的水、盐、味极鲜。
丝瓜软烂时，可以加入鸡蛋。
收汁起锅。
