准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟我的丝瓜毛豆炒香菇是一道家喻户晓的家常菜,个人对家常菜有独特的感悟和记忆,常年在外很少认真的对待三餐,今天心血来潮想做一道美食犒劳自己,这道菜除了做法简单之外,味道还很美味。香菇滑嫩可口,毛豆健康新鲜,配上嫩绿的丝瓜,再好不吃不过了。
主料
丝瓜 :
1根 毛豆 :
半小碗 香菇 :
5朵 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.丝瓜一根,切段
2.香菇5朵,切片
3.毛豆半碗
4.调一碗水,加入生粉
5.锅中加水,煮开,放入毛豆煮熟
6.放入油
7.放入丝瓜,加入生粉水,煸炒
8.加入毛豆,加入香菇片,煸炒,
9.收汁水后,装盘