漂亮的尖椒干豆腐怎么做好吃又简单
尖椒干豆腐是一道著名的东北菜。干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。这道菜可以解热、镇痛，预防癌种，又可增加食欲、帮助消化。
主料
尖椒 ：1根干豆腐 ：3张
辅料
油 ：适量鸡精 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
具体步骤
1.准备尖椒和干豆腐
2.干豆腐切好
3.尖椒切好
4.锅里放油炒下干豆腐在放点清水炖几分钟～这样干豆腐好吃
5.用淀粉勾芡
6.然后放青椒炒几下
7.装盘ok了
一定要把干豆腐炒一下放点清水煮一会那样干豆腐比较好吃
