丝瓜炒毛豆怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.83W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :适量 毛豆 :适量 黑木耳 :适量蒜头 :适量 辅料盐 :适量素易鲜 :适量 具体步骤1. 丝瓜刨去外皮切成条, 浸入加了柠檬汁的清水中, 以防止丝瓜遇热变色;2. 毛豆剥壳取仁,黑木耳清水泡开,洗净撕成小块,蒜头切末;3. 热锅入油, 油温后放入蒜末和毛豆,煸炒至毛豆变色,;4. 放入丝瓜条和黑木耳继续煸炒;5. 调入盐、素易鲜翻炒均匀;6. 大火煮至丝瓜软糯, 加入少许水淀粉勾薄芡, 出锅装盘即可。 TAG标签:丝瓜炒毛豆 丝瓜 毛豆 好吃 #