自制虾仁芦笋蘑菇羹怎么做好吃又简单
虾仁芦笋蘑菇羹是一道看似复杂其实很简单的美味菜肴。对于无论是单身男女还是已婚夫妇来说，虾仁芦笋蘑菇羹都是一道晚餐的菜肴的好选择。虾仁的肉质鲜美，搭配以芦笋的爽口和蘑菇的嫩滑，无论是作为一盘独立的菜还是用来拌饭，味道都是极佳的。
主料
虾仁 ：90芦笋 ：80
蘑菇 ：70
辅料
油 ：适量盐 ：适量
咖喱粉 ：适量
水淀粉 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.食材：虾仁（已清洗）、芦笋（已清洗切段）、蘑菇（已清洗切片）、水淀粉
2.将切好的芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒盛出。
5.随后，利用炒虾仁的油，下入已切好的蘑菇翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水煮开。
7.然后，合入炒好的虾仁和焯好的芦笋翻动一下。
8.最后，加适量的咖喱粉。
9.加适量的盐。
10.加入水淀粉。
11.调味勾芡，即成。
