美味的排骨砂锅煲怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的排骨砂锅煲是用排骨、土豆以及豆腐三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，排骨中含有丰富的营养成分，经常食用能够起到强筋健骨的功效，土豆中含有大量的淀粉，食用过后会产生强烈的饱腹，豆腐的加入更是让整道菜美味健康。

主料

排骨 ：1000
土豆 ：1个
豆腐 ：1条

辅料

蚝油 ：适量

具体步骤

排骨焯水，捞出备用

豆腐切条，土豆切片，过油后捞出备用

油烧至八成热，放入冰糖炒出糖色，将排骨放入翻炒

加入葱姜蒜盐，生抽、老抽、蚝油翻炒均匀

倒入砂锅，加水至淹没排骨

炖至排骨熟透，倒入炸好的豆腐土豆和泡好的粉条，熟透即可！