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家庭自制虾仁韭菜苔蘑菇意大利面怎么做好吃又简单

家庭自制虾仁韭菜苔蘑菇意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

韭菜花 :一把
虾仁 :5只
罐头蘑菇 :半罐

辅料

盐 :少量
橄榄油 :少量
鸡蛋1颗

具体步骤

1. 各种材料切好,不需要焯水,因为食材的水分少,纤维高,罐头蘑菇沥干水待用。意大利面先煮熟,过冷水,拌入橄榄油和少许的盐,待用。

2. 热锅放入少许油,将韭菜花先炒一下,5分熟的时候加入切碎的虾仁,最后放入蘑菇,可以加入一汤勺的水,炒到8,9分熟的时候倒入意大利面上。

3. 拌匀意大利面,最后可以加入淡奶油,或者是其他酱汁。没来得及拌匀面条,面条只好在下面啦~