麻辣串串香怎么做

串串香是很好吃的一种传统美食，串串香店内除了卖串串香之外，还有其他的一些传统美食和各种口味的饮品供大家挑选，串串香问世了已经很久了，在餐饮业内具有一定的影响力。那么，麻辣串串香怎么做呢？我们一起来看看吧。

一、麻辣串串香怎么做

金钱肚切片，穿成串，将这些食材洗净穿成串，牛肉切片放入料酒、盐、蛋清、生粉搅拌均匀穿成串。鸡胸肉切片，倒入料酒、盐、蛋清、生粉搅拌均匀穿成串。锅中放4-5勺辣椒酱，炒香后加水、蚝油、盐、糖、老抽放入穿串煮熟盛出即可。

二、串串香加盟哪家好

1.怪签签

怪签签串串香串串香，以食材新鲜、服务周到博得消费者们的喜爱。怪签签串串香串串香店的总部给加盟者们做一些开店方面的培训，确保所有的加盟商学会开店的技巧。

2.桃花源串串香

桃花源串串香的总部拥有强大的进货能力，和很多供应商有合作关系。总部的人员知道培训是提升每一家店面实力最有效的方法，所以也会将连锁店的营销、餐饮知识结合一下，然后再将精华部分教给加盟商，致力于要在短时间内提升连锁店的整体实力。

3.记忆故事串串香

记忆故事串串香是问世于1986年的品牌，是成都的品牌。作为巴蜀美食的典型代表之一，记忆故事串串香是串串香行业里的人气品牌。

这几家串串香店的装修风格非常的优雅、舒适、安逸，消费者们进店的话都有一种回到家里的感觉，店内的服务人员经过统一专业的培训，服务的很是贴心，所以也受到了全国各地的广大顾客们的好评。有很多人都想要加盟串串香店，内部竞争很激烈。