爆炒荀瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

荀瓜这个名字大家可能不熟悉，它还有一个被大家所熟悉的名字，叫西胡瓜又名西葫芦。因为它的清香口感而深受大家的喜爱。不管是烤着吃还是炒着吃，味道都是非常好的。那么今天就来教大家一道爆炒荀瓜，在充斥着烧烤夜啤酒的夏天，让我们一起学起来吧。

主料

荀瓜 ：2个

辅料

葱花 ：适量

具体步骤

1.荀瓜切片

2.葱切碎

3.热锅倒油

4.油热后放葱花

5.葱花煸炒出香味后放荀瓜片

6.依次加入醋，酱油，鸡精，盐，出汁后出锅，装盘