家常荀瓜青椒怎么做好吃又简单
荀瓜青椒，很清淡的一道家常快手菜。这道菜本身没什么特别的，只是简单的将荀瓜和青椒放一起炒制，荀瓜做菜其实不是特别的完美，最好的烹饪方法是用来煲汤，不管是从营养成分的释放还是口感风味上来说都是极好的选择。青椒呢，大概就是用来点缀和提味的吧。
主料
荀瓜 ：2根辅料
青椒 ：1个姜，花椒，辣椒 ：适量
具体步骤
清洗食材
2.将香干放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的花菜和切好的香干，加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅
