家常爆炒肉片葫芦瓜怎么做好吃又简单
爆炒肉片葫芦瓜是非常常见的一道传统 家常菜品，从用料、制作方法、火候掌控等方面来说都是非常简单的，不仅色彩明艳，风味清淡爽口，营养全面丰富，而且各种食材的搭配还很健康，适合绝大多数人食用，还带有浓浓的家常气息，勾起了我很多的回忆。
主料
葫芦瓜 ：1个肉片 ：250
辅料
盐巴 ：适量水 ：适量
味精 ：适量
食用油 ：适量
老干妈 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
葫芦瓜削皮，切片
肉片，用油和盐巴味精搅拌一下
锅中放油，大蒜爆香
放入葫芦瓜翻炒
炒至差不多都变成绿色了样，放入水，闷煮一下，放入肉片
炒开后放入盐巴，老干妈，增色，但不辣哦(′-ω-`)
再放入味精翻炒一下，关火！装盘（我忘了拍装盘的照片）
