美味的爆炒肉片葫芦瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一看到葫芦就会想到葫芦娃，有一种蔬菜，叫葫芦瓜，是不是很特别，我们一起来尝试做美味的爆炒肉片葫芦瓜吧，这是一道家常菜，做法很简单，炒一炒就好了，很适合懒人拉，我们多学一点菜，以后成家了，就可以给自己的亲人做不同的美味的菜肴了。

主料

葫芦瓜 ：1个
肉片 ：250

辅料

盐巴 ：适量
味精 ：适量
大蒜 ：适量
食用油 ：适量
水 ：适量
老干妈 ：适量

具体步骤

1.葫芦瓜削皮，切片

2.肉片，用油和盐巴味精搅拌一下

3.锅中放油，大蒜爆香

4.放入葫芦瓜翻炒

5.炒至差不多都变成绿色了样，放入水，闷煮一下，放入肉片

6.炒开后放入盐巴，老干妈，增色，但不辣哦(′-ω-`)

7.再放入味精翻炒一下，关火！装盘（我忘了拍装盘的照片）

烹饪技巧

现在是葫芦瓜正当吃的时候了，都是新鲜采摘的，特别甜