好吃的雪山楂怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

雪山楂作为一道备受人们喜爱的美食，不仅口感爽滑而且味道酸美。所需要的食材主要为山楂。山楂作为以人们的食谱上经常出现的一种食材，不仅富含丰富的营养物质，而且长期食用有助于肠胃的健康，经过高温的处理制作的雪山楂味道酸甜可口。

主料

山楂 ：250

辅料

水 ：适量
糖 ：100

具体步骤

1.山楂洗净，用牙刷刷干净。

2.用笔杆去核取蒂

3.白糖加水混合，加热至糖融化

4.待锅中水分完全蒸发

5.倒入洗净晾干的山楂翻炒

6.装盘后即食。

烹饪技巧

1、水分一定要熬干，炒制后才会出现白色结晶哦。