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美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

山楂话梅蒸雪梨顾名思义,其实就是一种采用梨、山楂酱、话梅肉制作的一道美食,梨口感沙脆,味道甜美,营养丰富。山楂酱、话梅肉作为一个肉质鲜嫩,味道酸美的食材,长期食用有助于帮助消化。搭配上梨经过高温的熬制,美味相互融合,美味又营养。

主料

梨 :1个

辅料

山楂酱 :适量
话梅肉 :适量

具体步骤

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第2张

1.准备用料

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第3张

2.梨洗净去皮

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第4张

3.三分之一处切开

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第5张

4.挖去梨核

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第6张

5.放话梅肉适量

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第7张

6.放山楂酱

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第8张

7.盖上盖子,放入一个比较深的碗中,蒸的时候会出汁

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第9张

8.放入蒸锅,大火蒸一个小时,蒸至梨透明即可,水要足够多,以免糊锅

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第10张

9.成品

美味的山楂话梅蒸雪梨怎么做好吃又简单 第11张

10.成品

烹饪技巧

1、蒸锅中的水要加足,以免干烧。