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「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

腰花 :250

辅料

料酒 :适量
花生油适量
花椒适量
白醋 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
五香粉 :适量
蒜苗 :适量
生抽 :适量

具体步骤

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第2张

1.准备一个腰花,取一碗,加上少许的花椒粒,然后加水,把腰花泡1分钟

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第3张

2.泡好的腰花沥干水分,切成片,加上少许的白醋,腌制5分钟

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第4张

3.上锅热油,等油热了,加上大蒜和蒜苗爆香

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第5张

4.在放入腌制好的腰花爆炒

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第6张

5.加上适量的五香粉调味

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第7张

6.加上少许的盐调味

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第8张

7.加上少许的生抽和鸡精搅拌起来

「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单 第9张

8.不所有的调料和腰花搅拌起来,就可以装盘吃了

烹饪技巧

1、准备一个腰花,取一碗,加上少许的花椒粒,然后加水,把腰花泡1分钟2、泡好的腰花沥干水分,切成片,加上少许的白醋,腌制5分钟