「DIY美食」爆炒腰花怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
花生油 :适量
花椒 :适量
白醋 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
五香粉 :适量
蒜苗 :适量
生抽 :适量
主料
腰花 :250辅料
料酒 :适量花生油 :适量
花椒 :适量
白醋 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
五香粉 :适量
蒜苗 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备一个腰花,取一碗,加上少许的花椒粒,然后加水,把腰花泡1分钟
2.泡好的腰花沥干水分,切成片,加上少许的白醋,腌制5分钟
3.上锅热油,等油热了,加上大蒜和蒜苗爆香
4.在放入腌制好的腰花爆炒
5.加上适量的五香粉调味
6.加上少许的盐调味
7.加上少许的生抽和鸡精搅拌起来
8.不所有的调料和腰花搅拌起来,就可以装盘吃了
1、准备一个腰花,取一碗,加上少许的花椒粒,然后加水,把腰花泡1分钟2、泡好的腰花沥干水分,切成片,加上少许的白醋,腌制5分钟