「DIY美食」油爆虾怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.锅里放入底油，因为是炸虾，所以要多放一些。。。

2.把虾洗净，须洗净控水。。。

3.将处理好的虾倒入锅中进行炸制。。。

4.鲜虾的水份比较大，所以在炸的过程中特别容易溅到，最好把盖子盖上

5.可以适当的翻炒下

6.如果喜欢吃酥一些的，可以炸的时间长一些。。。炸好后把油倒出就可以。。。

7.加放适量的海鲜酱油。。。

8.翻炒几下就可出锅了。。。

烹饪技巧

这是非常简单的一道美食，简单易做而且营养丰富。最好把虾的水份沥干，要不容易溅到手。虾的程度跟据自己的喜好来控制时间，如果喜欢酥一些的那炸的时间就要长一些。炸好虾后的油可以用于炒菜。