准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟美味的春芽鸡蛋饼是一道在家就能做来的十分简单的菜品,它由鸡蛋和春芽制作而成。鸡蛋中含有大量蛋白质和矿物质远超其他肉类,春芽清热解毒,适合夏季食用,能防止上火。这道菜对于老人孩子都比较适合,尤其是对于想减肥的女性来说这道菜既健康有瘦身。
主料
鸡蛋 :
3个春芽 :
200 辅料
食用盐 :
1 花生油 :
1味精 :
少许 具体步骤
1.从冰箱里拿出春芽,化冻后切碎
2.把切碎的春芽盛在大碗里,加入适量食用盐和少许味精
3.准备3个鸡蛋
4.将鸡蛋打入盛有春芽的碗里,搅拌均匀即可
5.将花生油适量加入电饼铛里,然后把碗里的鸡蛋春芽倒入,合上电饼铛盖,煎熟即可