易做的彩色蔬饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300
黄瓜 ：50
甜玉米粒 ：30
鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：50
火腿肠 ：1根

辅料

油 ：适量
水 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，加入甜玉米粒，最后打入一个鸡蛋。

2.加入面粉。

3.加入适量水调成糊状，加入盐、鸡精、少量胡椒粉拌匀。

4.加热电饼铛，倒入油，30秒后把面糊倒入。

5.用木铲把面糊摊平、摊均匀，合上盖子加热。

6.表面凝结后，翻面继续烙熟，直至两面都熟了。

7.切块后食用，当早餐不错。

烹饪技巧

1.甜玉米粒来自于水果玉米，剥好粒后冷冻保存，随吃随取很方便。2.可以自由搭配家里现有的蔬菜。3.也可以分次摊成薄饼。