不错的五彩蔬菜煎肉饼怎么做好吃又简单
五彩蔬菜煎肉饼是猪的里脊肉，鸡蛋，青椒，胡萝卜，西生菜，洋葱等一起做成的一款美食，口感不错，非常适合午餐的时候吃，营养价值比较高，味道比较好，所以非常适合大家自己动手在家里制作了吃，非常不错的一款美食，赶紧尝试一下吧，不错的感觉
主料
猪里脊 ：200鸡蛋 ：50
青椒 ：10
胡萝卜 ：20
西生菜 ：10
洋葱 ：20
辅料
少许面粉 ：适量具体步骤
1.准备食材：猪里脊，鸡蛋，胡萝卜，洋葱，西生菜，青椒，少许面粉。
2.先把五种颜色的蔬菜和肉切碎，鸡蛋液打散。
3.锅中倒入底油，烧热后，下入洋葱和青椒多翻炒一会。
4.待洋葱炒出香味以后，倒入猪肉末。
5.最后放入胡萝卜，西生菜，需要多翻炒一会儿。
6.把蔬菜和肉炒熟出锅后盛出锅倒入碗里，加入两个鸡蛋，少许面粉和水。调成较稀的糊状即可。
7.另起一锅刷一层油，倒入调好的糊糊。用刮板或铲子刮开摊成饼状。翻面后，两面煎熟即可。
8.这辅食做的可真是一波三折啊，找来的菜谱上原本是要做成饼，再卷成卷儿的，想必做出来一定会很受欢迎吧。而事实上，做出来的饼想要卷成卷儿真是难度好大。本来是要直接加入鸡蛋液，连面粉和水都没有。结果，鸡蛋粘锅，一铲就断，根本无法成形。失败了好几次，终于改良成，加了少许面粉和清水来帮助成形，卷也不卷了，直接做成饼算了。
9.做辅食的过程就是这样，哈哈，有时候会费了好多心思，结果却失败了。外表什么样其实并不重要，宝宝爱吃就好啊。。
造型不重要，哪怕最后做成炒菜也没关系。
