色香味俱全的大蒜炒泥鳅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大蒜 ：150
泥鳅 ：250

辅料

辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.小泥鳅清洗干净

2.大蒜，姜 准备好

3.锅里下油烧热

4.下泥鳅煎炒片刻、后下姜片

5.放入大蒜翻炒出香味，放盐，辣椒，料酒 加适量水闷煮至熟

6.美味的泥鳅就做好了。

烹饪技巧

无