在家自己做KFC必点的蝴蝶暇卷图解

每次去KFC必点的就是蝴蝶虾啦，一整只虾裹上面包糠，炸出来超级香，外酥里嫩，多吃虾对身体很好，自己在家做也很健康，KFC的比较贵，每次都吃不够，所以这次特地买了大虾在家自己做，成本也比较低，咬上一口超级满足。

主料

虾 ：300g

辅料

油 ：
盐 ：
胡椒粉 ：
鸡蛋 ：
面包糠 ：
料酒 ：

详细步骤：

第一步

虾洗干净，剥壳留下尾巴

第二步

把虾背刨开，拿掉虾线，用刀背轻轻拍平

第三步

加盐胡椒粉料酒，搅匀腌15分钟

第四步

准备好面包糠和鸡蛋

第五步

腌好的虾裹上一层面包糠

第六步

然后裹上鸡蛋液

第七步

再裹上面包糠

第八步

油热以后下锅炸到金黄

第九步

配上些番茄酱或炼乳就好啦