简单菜心炒米粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我们永远都无法想象自己的祖先和前辈们有多聪明，他们用自己的智慧和勤劳为我们留下了如此之多的文化。饮食文化就是在几千年的传承和发展中一直延续下来的。我们也应该担起这个责任。所以小编今天要交大家做菜心炒米粉，这是一道很美味很简单的菜。

主料

米粉 ：400
菜心 ：250
胡萝卜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：少许

具体步骤

1.排米粉用清水浸软

2.准备好菜心，胡萝卜

3.菜心摘段，洗净，胡萝卜刨丝

4.起油锅

5.放入菜心，加入盐翻炒

6.炒至菜心断生，盛起

7.放入胡萝卜丝，炒至断生

8.盛起

9.起油锅

10.加入米粉

11.加入菜心和胡萝卜丝，翻炒均匀

12.加入酱油

13.翻炒均匀

14.出锅