家常虾米炒空心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天到了也是很多吃空心菜的方法了吧，这里就说一下虾米炒空心菜的做法吧，和很多的炒菜的方法都差不多的，都是在锅里炒的呢，不同的方法炒出来的味道什么的都是不一样的呢，有些菜什么的吧就叫做妈妈的味道，所以啊自己做的菜才是最好吃的菜。

主料

空心菜 ：400

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
虾米 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.虾米洗净沥干

2.锅里倒油

3.蒜切碎，放入锅里炒出香味

4.放入虾米

5.先放入空心菜梗炒一会

6.再放入菜叶部分

7.放些许清水

8.最后放适量盐和鸡精即可。

烹饪技巧

1、先炒空心菜梗，再放入菜叶部分。